Zdravie žien

Mlieko: ako sa starať a jesť mliečne huby. užitočné vlastnosti

Ľudstvo si už dávno uvedomuje priaznivé vlastnosti fermentovaných mliečnych výrobkov. Tibetská mliečna huba má taký silný liečebný účinok na telo, že ho pravidelne konzumuje, môžete zabudnúť takmer na všetky choroby. Vonkajšie mliečne huby vyzerajú ako žlto-biele, varené ryžové zrná a keď sa zväčší, pripomína karfiol.

Mlieko vedelo, ako už v starovekom Grécku a starom Ríme kvasiť. Fermentované mliečne látky používané v kláštoroch v Tibete av Indii, ako aj v ázijských krajinách. A dnes sú ľudia radi, že jedia ryazhenka a jogurt, ayran a koumiss, pretože sú nielen veľmi chutné, ale aj dobré pre zdravie.

Čo sa týka mliečnej huby - dlho tajomstvo jej skladovania, starostlivosti a používania bolo tajné, skryté za sedem hradov tibetských kláštorov. Iba pomerne nedávno získal širokú popularitu.

Užitočné vlastnosti mliečnej huby

Mliečna huba obsahuje kyselinu mliečnu, baktérie mliečneho kvasenia, bielkoviny, tuky, vitamíny, alkohol, oxid uhličitý, antibiotiká a mnoho ďalších látok. Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu má huba úžasné vlastnosti.

Mlieko húb má mnoho užitočných vlastností, tu je len neúplný zoznam z nich:

  • zvýšiť imunitu a tón;
  • normalizácia metabolizmu;
  • hojenie rán;
  • zmierniť stav kardiovaskulárnych ochorení a dokonca aj ich úplné vyliečenie;
  • normalizácia črevnej mikroflóry;
  • zmierňovanie a úplné vyliečenie alergických prejavov u dospelých a detí;
  • aktívne protizápalové a antimikrobiálne účinky na telo;
  • schopnosť odstrániť usadeniny solí a trosiek, takže mliečna huba je účinným prostriedkom na liečbu aterosklerózy;
  • schopnosť vylučovať žlč od tela;
  • smemasolytický účinok;
  • podporuje sexuálnu aktivitu, omladzuje telo;
  • prispieva k resorpcii benígnych nádorov;
  • schopnosť vylučovať antibiotiká z tela, znížiť vedľajšie účinky liekov;
  • inhibuje rast rakovinových buniek;
  • zvýšená pozornosť, vylepšená pamäť;
  • schopnosť znížiť obsah cukru v krvi pri cukrovke (iba pod podmienkou, že inzulín sa nepoužíva súčasne);
  • Pri neustálom používaní tibetskej mliečnej huby môže byť liečená kolitída a vred,
  • zbaviť sa pľúcnych ochorení
  • zbaviť sa ochorení obličiek, pečene a žlčníka.

Kontraindikácie používania mliečnej huby

Niektorí ľudia majú individuálnu neznášanlivosť voči mliečnym výrobkom: v ich telách nie sú žiadne enzýmy, ktorými je mlieko rozdelené. Samozrejme, ak trpíte takouto neznášanlivosťou, malo by sa upustiť od používania mliečnych húb.

Tí, ktorí trpia cukrovkou, si musia pamätať: použitie tibetskej huby znižuje celkový účinok inzulínu, takže tu si musíte vybrať.

Veľmi dôležité vysvetlenie: počas užívania mliečnej huby by ste nemali piť alkoholické nápoje!

A vo všetkých ostatných prípadoch nebol identifikovaný negatívny vplyv mliečnej huby na ľudské telo. Avšak len v prípade, že sa odporúča konzultovať s lekárom skôr, ako začnete dostávať huby.

Mlieko na chudnutie

Ak snívate, že sa zbavíte ďalších kilogramov, tibetský hríb bude veľkou pomocou: jeho použitie uľahčí a urýchli proces znižovania hmotnosti. Faktom je, že vstup do tela, mliečna huba premení tuky na jednoduché chemické zlúčeniny a potom ich úspešne odstráni z tela.

Stačí piť pohár kefír z mliečnej huby 3 krát denne po jedle. Okrem toho môžete raz týždenne zorganizovať deň pôstu "huby": prospešné vlastnosti tejto látky pomôžu rýchlo získať harmóniu.

Ako pestovať mliečne huby

Zvyčajne mliečna huba začne rásť z už pripraveného kusu takejto huby, ak viete, kde ju získať. Na začiatok je dostatok kusov veľkosti polievkovej lyžice. Mala by byť umiestnená do sklenenej nádoby a naliata pohár mlieka. Nechaj ho stáť deň v teplej miestnosti. Počas tohto obdobia sa mlieko zmení na kysnutie a huba sa musí umyť, umiestniť do čistej nádoby a naplniť čerstvou časťou mlieka.

Odfiltrujte, opláchnite studenou vodou a nalejte denne čerstvé hubové mlieko. Nepoužívajte huby v chladničke a zakryte viečkom. Musí rásť a vyvíjať sa pri izbovej teplote, je dovolené zakryť len gázou zloženou z niekoľkých vrstiev, aby sa zabránilo vniknutiu prachu. Na výživu potrebuje huba pravidelné mlieko na skladovanie, nevarené mlieko.

Po troch týždňoch bude tibetský hríb rásť celkom aktívne. Ak je to žiaduce, môže byť dokonca rozdelená na časti a niekoho, koho sa podeliť.

Ako pestovať mliečne huby od nuly

Ak nie je príležitosť vziať mliečne huby od niekoho ako darček (verí sa, že človek nemôže kúpiť: získať liečebný účinok, musíte byť prezentovaný dobrým človekom s dobrými úmyslami), môžete pestovať mliečne huby od začiatku.

Na to musíte vziať najčastejšie kefír - bez prísad, je to veľmi dôležité. V čistej nádobe nalejte vrstvu jogurtu 3-4 cm, nalejte asi pol litra čerstvého mlieka. Je zaujímavé, že v jogurte je už mliečne huby, stačí vedieť, ako sa rozvíjať a rásť.

Nechajte pohár kefíru a mlieka pri izbovej teplote na jeden deň. Počas tejto doby sa mlieko rozdrví, zmieša sa so škoricou, v dôsledku toho dostanete zdravý a chutný mliečny nápoj. Trochu vylejte - z polovice kruhu - aby sa dal ďalší kvas, a zvyšok sa môže spotrebovať.

Ale, bohužiaľ, pestovať skutočnú hubu z kefír nebude fungovať. Preto je však potrebné mať aspoň malý kúsok hotových mliečnych húb.

Ako sa starať o mliečnu hubu

Starostlivosť o mliečnu hubu je úplne nekomplikovaná. Musí sa vypustiť, vyprázdniť hotový kefír do samostatnej nádoby, opláchnuť studenou vodou v sita (najlepšie plast, nie kov), vložiť do čistej sklenenej nádoby a vyliata čerstvé mlieko (okolo pohára huby - okolo pohára mlieka).

Tento postup sa musí opakovať každý deň, najlepšie v tom istom čase. V priebehu času, keď rast húb, môže byť nalieva s veľkým množstvom mlieka - až 1 liter, takže dostanete viac pripravený liečivý kefír, a celá rodina bude môcť piť.

Aby huba priniesla čo najväčší úžitok, musíte dobre pamätať, ako sa starať o tibetskú hubu a používať ju. Deň stačí piť 200-250 ml tohto liečebného nápoja, celé množstvo sa lepšie rozdelí na dve alebo tri dávky. Nakrájajte kefír 20 dní, potom 10-dennú prestávku a opakujte kurz. Jednoducho nezačnite hubu v čase prerušenia - musíte ju naďalej starostlivo.

Pravidlá starostlivosti o mliečnu hubu:

chrániť hubu pred slnečným žiarením;

neuzavrite viečko, ale len s gázou;

huba by mala byť skladovaná v teplej miestnosti - teplota by nemala byť nižšia ako 18 stupňov;

nádoba, ktorá obsahuje hubu, nemôže byť umývaná chemikáliami, len soda bude robiť;

je potrebné umývať a naplniť mliekom huby každý deň, inak sa môže zhoršiť a zomrieť.

Na zdraví, šťastní a bohatí, duchovne aj materiálne!

Загрузка...